Description:
Dapet resep ini dari Dewi, aslinya sih Brownies Pisang, tapi karena aku kurang suka pisang, jadilah kuganti dengan kismis. Masih bingung dengan cara manggang di microwave oven, jadinya penampakannya ajaib, pertamanya mengembang bagus, eh...kok lama2 tengahnya ambles, kayak Krakatau ditelen lautan, hiks;(.
Tolong ajarin ngatur api bawah/atas di microwave oven, dong... manualnya in Kanji nih, huhuhu;(.
Ingredients:
- 200 gr cooking chocolate
- 100 gr butter
- 150 gr kismis
- 200 gr gula pasir
- 3 btr telur
- 180 gr tepung terigu
Directions:
1. Cooking chocolate dan butter ditim bersama, lalu dinginkan.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengental dengan mixer, tambahkan adonan coklat tadi sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk hingga rata (tanpa mixer).
3. Campurkan terigu sedikit demi sedikit dan aduk terus hingga rata.
4. Masukkan kismis, aduk sampai rata.
5. Tuangkan adonan ke loyang yang telah diolesi mentega, panggang dengan suhu 150 derajat selama 40 menit.
6. Siap dihidangkan;D.
***
Nishi Chiba, 1 Januari 2008 (01.11 JST)
Pasca test-drive si tampang ajaib, kue yang sukses dimakan selama setahun, hihihi;P
